China’s Central Bank launches regulatory framework for CBDC

The new bill legitimises digital yuan and may criminalise the issuance of yuan-backed stablecoins by third parties.

China’s Central Bank launches regulatory framework for CBDCNOTICS

China’s central bank, the People’s Bank of China (PBOC), published a bill on Friday aimed at providing a regulatory framework and legitimacy for a future central bank digital currency (CBDC), the digital yuan.

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The bill states that the yuan is the official currency of the People’s Republic of China, whether in physical or digital form.

The bill also appears to target third-party initiatives on digital coins supported by yuan, stating that individuals and institutions are prohibited from making and issuing a currency intended to „replace“ the digital circulation of yuan. Such a measure would probably criminalise all stablecoins not sanctioned by the state and backed by the yuan.

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The punitive measures against the violators of this proposed law are harsh: mainly confiscate all profits, destroy all tokens and impose a fine of no less than five times the illegal value created, in addition to the possibility of criminal prosecution and imprisonment.

The People’s Bank of China has clarified that the draft new law is open for public consultation until 23 November 2020.

Earlier news indicated that China hopes to officially start broadcasting the digital yuan before the Beijing Winter Olympics in February 2022. In addition, earlier this month, China conducted a major test of Shenzhen’s yuan digital payment system, where nearly 47,500 residents claimed 200 yuan (US$30) each in digital currency, which they spent in 3,389 shops across the city.

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This regulatory movement is also only the latest in a worldwide trend towards CBDCs. The Bank for International Settlements told the Cointelegraph that it had worked with seven central banks to define the basic principles necessary for any publicly available CBD to help central banks meet their public policy objectives.

KuCoin is gradually returning to normal

KuCoin is back! – On September 25, 2020, KuCoin was the victim of a massive attack. Hackers managed to extract a total of $ 281 million worth of cryptocurrency from its hot wallets. Since then, the platform has led its counter-offensive, and has managed to recover a large part of the funds stolen, thanks to its partners in the cryptosphere.

This promotional content is brought to you in collaboration with Kucoin.

Already $ 204 million in cryptos recovered

It was the heist of the century at the end of September for Bitcoin Superstar, several hot wallets of compromised crypto-assets were emptied by hackers, including more than 1,008 bitcoins (BTC), 26,733 litecoins (LTC), nearly 10 million stellar lumens (XLM), 18 million XRP , and most importantly $ 153 million in ethers (ETH) and various ERC20 tokens .

Despite the shock, the KuCoin teams were able to react quickly, in order to mitigate the effects of the attack.

By working in concert with the other exchange platforms and the teams of the crypto projects concerned, the CEO of KuCoin, Johnny Lyu , was able to announce that 204 million dollars of the 281 stolen had already been recovered.

The manager of the platform also said that the investigation to trace the perpetrators of the piracy was on track :

“After a thorough investigation, we have found the suspects responsible for the security incident on KuCoin, and we have substantial evidence on hand. Official authorities and police forces are fully involved to act accordingly ” .

KuCoin resumes normal operation

In the course of last week, KuCoin has announced that deposits and withdrawals of bitcoins , of ethers and USDT were again fully available on the platform.

According to the latest news, a total of 102 cryptocurrencies , all of the services of which have been completely reactivated . A few days after this large-scale hack, KuCoin worked to restore the full availability of the many crypto projects present on its platform.

For users, it should be noted that new wallet addresses have been set up for most projects. Even if it is still possible to use the old addresses, it is recommended to switch to the new ones as soon as possible, for obvious security reasons .

Exklusiv-Interview mit Max Kordek über Lisk 3.0

Exklusiv-Interview mit Max Kordek über Lisk 3.0, Halbierung und sein eigenes Krypto-Portfolio

Max Kordek, CEO und Mitbegründer von Lisk, berichtete heute der U.S.A. über die größte Aktualisierung von Lisk, die Halbierung der Auswirkungen und erläuterte den Fall des 1,6 Mio. nicht initialisierten LSK-Kontos
Exklusiv-Interview mit Max Kordek über Lisk 3.0, Halbierung und sein eigenes Krypto-Portfolio

In diesem Gespräch mit Max Kordek, CEO und Mitbegründer von Lisk, besprechen wir alles, von den Anfängen seiner Karriere in der Blockchain-Sphäre mittels Bitcoin Era bis hin zu seinem Krypto-Portfolio. Max erklärte auch alle technischen Aspekte von Lisk’s Projekt in einfachen Worten und teilte seine Ansichten zu einer von Vitalik Buterin’s jüngsten Äußerungen mit. Dies war ein interessantes Interview, also verpassen Sie dieses Stück nicht!

Wie haben Sie Oliver Beddows, Ihren Mitbegründer bei der Lisk-Stiftung, kennen gelernt? Wie sind Sie auf die Idee gekommen, Lisk zu gründen?

Max Kordek: Oliver und ich haben 18 Monate lang bei einem anderen Blockchain-Startup zusammengearbeitet. Die Kernidee dieses Startups bestand darin, Tools für Entwickler zu entwickeln, mit denen sie ihre eigenen Blockchain-Anwendungen erstellen konnten. Es war ein bisschen ähnlich wie Lisk. Oliver und ich entwickelten diese Idee weiter, und wir schlugen sie dem Team vor. Aber sie wollten diese Idee nicht wirklich aufgreifen. Die Mittel wurden immer knapper, und die Motivation bei diesem Startup war auf einem historischen Tiefstand. Sie wollten einfach nicht mehr weitermachen.

Wir trennten uns von der Mannschaft und gründeten unser eigenes Unternehmen mit dem Namen Lisk. Damals wurde die ursprüngliche Idee geboren, die es den Entwicklern im Grunde ermöglichte, einfach und schnell Blockkettenanwendungen zu erstellen und diese Anwendungen mit dem breiteren Ökosystem anderer Blockkettenanwendungen zu verbinden. Es handelt sich um ein Netzwerk von Blockkettenanwendungen, das mit jeder hinzugefügten Anwendung leistungsfähiger wird. So hat alles angefangen. Es war komisch, weil Oliver und ich uns in den ersten sechs Monaten des Unternehmens nicht in der realen Welt trafen.

Wir haben im Januar damit begonnen, und das erste Mal trafen wir uns im Juni in Berlin. Zu diesem Zeitpunkt hatten wir bereits das ganze Geld gesammelt, alles war gestartet, das Hauptnetz war live. Unsere Beziehung basierte auf Vertrauen, da wir uns bis zu diesem Zeitpunkt noch nicht gesehen hatten und uns noch nie im wirklichen Leben begegnet waren.

Das ist interessant. Glauben Sie, dass Ihr früheres Team jetzt bedauert, dass es sich nicht an diesem Projekt beteiligt hat?

Max Kordek: Vielleicht anfangs, aber sie haben sich alle anderen Projekten im Weltraum zugewandt. Es war eine so frühe Zeit, und links und rechts tauchten Gelegenheiten auf. Viele von ihnen fanden diese Gelegenheiten. Ich denke, dass inzwischen alle zu anderen sehr erfolgreichen Projekten übergegangen sind.

Das ist gut. Sie eröffnen im November ein neues Lisk-Zentrum in Berlin, und ich kann sehen, dass Sie ziemlich schnell expandieren. Wie viele Menschen arbeiten jetzt in Lisk, und werden Sie noch weiter expandieren?

Max Kordek: Wir haben das Berliner Blockkettenstudio Lightcurve. Dort beschäftigen wir derzeit 32 Mitarbeiter. Bei der Lisk Foundation mit Sitz in Zürich, Schweiz, haben wir vier Angestellte und drei Vorstandsmitglieder von Bitcoin Era, darunter Oliver und mich. Insgesamt sind es 39. Wir sollten eigentlich nicht viel mehr als insgesamt 40 Personen wachsen, denn das ist einfach nicht nötig. Mit rund 40 Personen sind wir gut positioniert, um unsere Vision zu verwirklichen. Ende letzten Jahres haben wir eine ganze Reihe von Leuten entlassen.

Blockchain technology drives a security camera system focused on privacy

The new IoTeX camera has a private key for end-to-end access and encryption of all data.

IoTeX, a privacy-focused platform for the Internet of Things (IoT), has partnered with camera manufacturer Tenvis Technology to offer Ucam, an indoor security camera with blockchain technology.

IoTeX’s head of business development, Larry Pang, told Cointelegraph that Ucam users can access their camera data through a decentralized system and log in with an „uncrackable“ password. A user’s camera or mobile phone does all the computing, which means that decryption takes place on the devices, allowing users to control their own data.

„A private key is used to encrypt all data from one end to the other,“ said Pang. „We need to have technology that ensures our privacy and ownership rather than terms, conditions and policies.

The system was designed to prevent the kind of data and security breaches that have plagued many companies behind Internet-based surveillance cameras. Amazon Ring users reported a series of Golden Profit in December, some of which involved computer hackers using the system to harass people in their homes. There were similar incidents of Google Nest camera users this year, one of which involved a bad actor playing pornographic sounds in the bedroom of a 2-year-old girl.

„These kinds of attacks are all ‚walking through the front door‘,“ said the IoTeX executive. „They are password-based hacking, where they are hacked by brute force. An 8-character password can be broken in a few minutes.

By using the blockchain infrastructure, Ucam is reported to bring the end-to-end encryption typical of crypto-currencies to home surveillance by using this infrastructure. Pang said that even non-tech-savvy Ucam users will begin to see the benefits of the technology, offering the traditional camera functions they desire with the crypto concept of „if not your keys, not your coins.

„What better kind of everyday problem than peace of mind and privacy? That’s the first kind of introduction for people to the crypto world“.

We can try to turn [customers] into crypt users,“ said the IoTeX executive, saying the underlying technology would provide a new way to reach those who are not familiar with digital currency. „We are not talking about asset speculation. They really don’t need to know about blockchain, they just need to know that privacy is the goal, privacy is the result“.

Rumänien: Staat soll beschlagnahmte Bitmünzen und Äthereum verkaufen

In Rumänien wird die Regierung zum ersten Mal digitale Währungen versteigern, die bei kriminellen Aktivitäten beschlagnahmt wurden. Die staatliche Behörde für den Verkauf beschlagnahmter Güter, ANABI, gab am 2. Oktober die Versteigerung von Bitcoin Revolution und Ethereum im Rahmen ihrer bevorstehenden Auktionsveranstaltung bekannt. Die Behörde teilte jedoch nicht mit, welche konkreten Beträge von BTC oder ETH versteigert werden sollen.

ANABI fordert vollständige Einhaltung der Vorschriften
In der Ankündigung von ANABI hieß es, dass der Eröffnungspreis für 0,97 Äthereum-Münzen 401 $ und für 0,6 Bitcoin-Münzen 7347 $ betragen werde, so die Behörde.

Darüber hinaus hob ANABI hervor, dass die Kryptowährungsadresse des siegreichen Bieters von einer gesetzlich zugelassenen Krypto-Tauschfirma stammen muss. Darüber hinaus muss es sich bei dem Tauschunternehmen der Wahl um ein Unternehmen handeln, das die gesetzlichen Bestimmungen und die Politik Rumäniens in Bezug auf Finanzinstrumente einhält. Die Börse sollte „Know your customer“-Maßnahmen (KYC) für ihre Kontoinhaber umsetzen und alle lokalen und internationalen Anti-Geldwäsche-Bestimmungen einhalten.

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Die rumänische Regierung war zuvor vor den Europäischen Gerichtshof geladen worden, weil sie sich bei der gründlichen Umsetzung aller in der Fünften Richtlinie zur Bekämpfung von Geldwäsche und Terrorismusfinanzierung festgelegten Maßnahmen in nationales Recht verzögert hatte. Das Gericht bestrafte kürzlich sowohl Rumänien als auch Irland als Folge der verzögerten Umsetzung. Rumänien zahlte bis zu 3,5 Millionen Dollar an Bußgeldern, was 1 Million Dollar weniger war als das, was das Gericht aufgrund des derzeitigen Wirtschaftsklimas verlangte.

Erste Krypto-Auktion in Rumänien

Regierungen überall auf der Welt haben Auktionsveranstaltungen für beschlagnahmte Kryptowährungen im Zusammenhang mit betrügerischen Vorfällen veranstaltet. Dies ist jedoch das erste Mal, dass rumänische Behörden eine solche Veranstaltung abhalten. Vor drei Jahren beschlagnahmten die australischen Strafverfolgungsbehörden 24.518 BTC als Erlöse aus Betrug, die auf Anordnung der australischen Regierung von Ernst and Young versteigert wurden. Darüber hinaus versteigerte die bulgarische Regierung rund 213.000 BTC, die von den Strafverfolgungsbehörden beschlagnahmt wurden. Die Regierung der Vereinigten Staaten führt Bitcoin-Auktionen häufig über die U.S. Marshalls durch.

Analityk: Łańcuch wygląda na „słaby i ciężki“, jak błyskające oznaki niedźwiedzia.

Chainlink był świadkiem pewnej intensywnej presji sprzedaży w ciągu ostatnich kilku dni, z kryptokurrency nie jest w stanie odzwierciedlać zyski widziane przez Bitcoin dziś.

Straty te uderzyły w jego techniczną perspektywę, potencjalnie otwierając mu bramy, aby zobaczyć dalsze minusy w nadchodzących tygodniach i miesiącach.

Mówiąc o technicznych perspektywach, jeden z analityków powiedział, że spodziewa się, że LINK dostrzeże dalsze spadki, chyba że byki zintensyfikują i odwrócą trwający trend spadkowy.

Zwraca on szczególną uwagę na to, że krypta zaczyna wyglądać „słabo i ciężko“, ponieważ znajduje się w pobliżu dolnej granicy jej średniookresowego zasięgu, który został ustanowiony w ciągu ostatnich kilku miesięcy.

Istnieje jeden silny poziom wsparcia, który istnieje tuż poniżej poziomu, na którym handluje obecnie Chainlink.

Jego reakcja na ten poziom może rozjaśnić jego techniczne perspektywy, ponieważ przerwa poniżej może wywołać załamanie kapitulacyjne podobne do tego, które miało miejsce na początku tego miesiąca, w którym to czasie LINK osiągnął najniższy poziom 9,00 dolarów.

Ogniwo łańcuchowe walczy o utrzymanie się powyżej granicy dolnego zakresu jako ramki dociskowe sprzedaży do góry

W momencie pisania, Chainlink handluje ponad 4% po obecnej cenie 11,63 dolarów. Oznacza to znaczny spadek w stosunku do ostatnich rekordów 13,20 dolarów, które zostały ustalone kilka dni temu.

Przedział handlowy, który LINK ustalił we wrześniu, wynosi od 11,20 do 13,20 dolarów.

W ciągu ostatnich kilku dni i tygodni krypto waluta zareagowała na oba te poziomy, a teraz szybko zbliża się do dna tego przedziału.

Jeśli poziom 11,20 dolarów nie wytrzyma silnego wsparcia, przerwa poniżej może spowodować kapitulacyjne załamanie, które spowoduje poważne straty w krypcie.

Ten potencjalny spadek może być podobny do tego zaobserwowanego na początku września, kiedy to Chainlink gołębia do niskich 9,00 dolarów przed odbiciem.

Analityk: Buyers Need to Step Up and „Save“ LINK Soon to Avoid Serious Downside

Spoglądając w stronę struktury rynku Chainlink, jeden z analityków wyjaśnił, że oczekuje, iż Chainlink zobaczy dalsze minusy, chyba że byki zejdą w górę i odwrócą jego trwającą recesję.

Spogląda w szczególności w stronę Bitcoin, aby dowiedzieć się, gdzie LINK może mieć dalszy trend.

„Połącz Marines lepiej wkroczyć i wkrótce uratować LINK“. To…wygląda na słaby i ciężki atm. Jeśli Bitcoin się potknie, nawet trochę, myślę, że Chainlink wraca poniżej 10 dolarów i zostaje tam na trochę.“

W jaki sposób zarówno Bitcoin jak i Ethereum w najbliższym czasie będą prawdopodobnie miały pewien wpływ na trend Chainlink.

‚Struggling‘ Bitcoin asettaa uuden kaikkien aikojen hashrate-ennätyksen, rikkomalla 150 TH / s tasangon ensimmäistä kertaa

„Luotamme Bitcoiniin“, sanovat kaivostyöläiset, joita markkinat eivät häiritse.

‚Kamppaileva‘ Bitcoin asettaa uuden kaikkien aikojen hashrate-ennätyksen, rikkomalla 150 TH / s tasangon ensimmäistä kertaaUUTISET

Bitcoinin hinta laski 2000 dollaria viime päivinä , mutta verkon hashrate on asettanut uuden kaikkien aikojen korkeimman tason ja rikkonut 150 TH / s tasangon ensimmäistä kertaa historiassaan.

Hashrate on keskeinen indikaattori määritettäessä Bitcoin ( BTC ) -verkon kuntoa . Se edustaa kolikon louhinnalle omistetun maailmanlaajuisen hajautusvoiman määrää ja voidaan tulkita myös energiamääränä, joka suojaa verkkoa mahdollisilta 51%: n hyökkäyksiltä.

Kaivostyöläiset ovat tärkeimpiä toimijoita Bitcoin-ekosysteemissä, ja niiden jatkuva resurssien kohdentaminen viimeaikaisista hintavaihteluista huolimatta voi olla positiivinen pitkän aikavälin indikaattori.

Vaikka on huomattava, että teollisen kaivostoiminnan alalla liiketoiminnan suunnitteluun liittyy keskipitkän ja pitkän aikavälin aikahorisontteja, eikä lyhytaikainen hintavaihtelu yleensä vaikuta siihen

Talouden yleinen epävarmuus voi olla toinen tekijä, joka pakottaa enemmän yrityksiä ja yksityishenkilöitä osoittamaan resursseja Bitcoin-kaivoksiin; toiminta, jota pidetään usein suojauksena perinteisiä markkinoita vastaan .

Bitcoinin hinta-analyysi: BTC on edelleen vaarassa saada uuden hajoamisen

Bitcoinin hinta käy kauppaa tärkeimpien $ 10,620- ja $ 10,500 -tasojen alapuolella.

Hinta yrittää pysyä 10000 dollarin tason yläpuolella ja on nyt selvästi alle 55 SMA (H4).

BTC / USD-parin 4 tunnin kaaviossa (tietosyöte Coinbasesta) on keskeinen laskeva kanava, jonka vastus on lähellä $ 10,210.

Pari voi joko aloittaa tasaisen korotuksen yli $ 10,210 tai se voi nostaa alle $ 9,825

Bitcoinin hinta käydään tällä hetkellä laskevalla vyöhykkeellä alle 10 200 dollaria Yhdysvaltain dollaria vastaan. Bitcoin Evolution on edelleen vaarassa saada enemmän tappioita, kunhan se on alle 10 200 dollaria ja 10 500 dollaria.

Bitcoinin hinta-analyysi

Viime päivinä bitcoin-hinta alkoi tasaisesti laskea 11 000 dollarin tason alapuolelle Yhdysvaltain dollaria vastaan. BTC rikkoi avaimen 10 620 dollarin tuen siirtyäkseen takaisin negatiiviseen vyöhykkeeseen.

Lasku nousi vauhtiin alle 10 500 dollarin tason ja 55 yksinkertaisen liukuvan keskiarvon (4 tuntia) . Se jopa rikkoi 10000 dollarin tuen ja kävi kauppaa niinkin alhaalla kuin 9824 dollaria. Hinta on tällä hetkellä vakauttamassa tappioita ja se kamppailee pysyäkseen yli 10000 dollarin tason.

Alkuperäinen vastus on lähellä $ 10,135 -tasoa, koska se on lähellä 50% Fib-retracement-tasoa, joka on viime aikoina laskenut $ 10,439: n korkeimmasta $ 9824: n alimpaan tasoon.

Ensimmäinen merkittävä vastarinta on lähellä 10 200 dollarin aluetta

BTC / USD-parin 4 tunnin kaaviossa on myös keskeinen laskeva kanava, jonka vastus on lähellä $ 10,210. Jos kanavan vastuksen yläpuolella on tauko, hinta voi nousta kohti pää $ 10,620 (tuki kääntyi vastus).

Seuraava suuri vastustuskyky on lähellä $ 10,800 ja 55 yksinkertaista liukuvaa keskiarvoa (4 tuntia), jonka yläpuolella hinta saattaa siirtyä positiiviselle alueelle. Päinvastoin, hinta voi edelleen liikkua alaspäin alle 9 880 dollaria ja 9825 dollaria.

Seuraava suuri tuki on lähellä $ 9 650 dollaria. Mahdolliset lisätappiot saattavat johtaa hintaa kohti 9 500 dollarin tukialueita .

Bitcoin-hintaBitcoin-hinta

Tarkasteltaessa kaavio , Bitcoin hinta on selvästi vaikeuksia pysyä yläpuolelle $ 10,000 taso ja se on nyt selvästi alle 55 SMA (H4). Kaiken kaikkiaan hinta voi joko aloittaa tasaisen nousun 10 210 dollarin yläpuolelle tai se voi nostaa alle 9 825 dollaria tulevissa istunnoissa.

BTC cae por debajo de $ 10K mientras los comerciantes observan la ‚brecha de CME‘

Bitcoin se ha desplomado por debajo de los $ 10,000 por primera vez en siete semanas.

Una semana agresiva de ventas ha visto el precio de Bitcoin ( BTC ) caer por debajo de los $ 10,000 por primera vez desde fines de julio, lo que ha provocado temor en los mercados

Después de publicar un tope local de aproximadamente $ 12,500 el 17 de agosto, BTC se consolidó entre $ 11,250 y $ 12,100. Sin embargo, los últimos tres días han visto a los vendedores rechazar $ 12,000 y apoderarse del mercado. Hace aproximadamente cuatro horas, Bitcoin Circuit cambió brevemente de manos por $ 9,990 después de siete semanas de acción del precio por encima de $ 10,000.

A pesar de que los compradores empujan rápidamente los precios a cinco cifras, muchos comerciantes anticipan que los precios caerán aún más para marcar la ‚brecha de CME‘ más reciente en $ 9,700.

La legendaria ‚brecha CME‘ ocurre cuando los mercados hacen un movimiento agresivo fuera del horario comercial en el que se negocian los mercados de futuros de Bitcoin de la Bolsa Mercantil de Chicago, lo que resulta en una brecha de precios en los gráficos, y la brecha más reciente aparece después del repentino aumento de Bitcoin por encima. $ 10,000 a mediados de agosto.

Luego, la brecha se ‚llena‘ si los gráficos retroceden para volver a probar el área de precios que falta en el gráfico de CME, lo que alimenta las predicciones de que los mercados están destinados a volver a probar la zona de $ 9,700

Sin embargo, no todos están convencidos de que la brecha de CME esté detrás del último colapso de las criptomonedas, y algunos analistas atribuyen la caída a la alta correlación entre Bitcoin y los mercados heredados, y el sector tecnológico lideró una caída del 4% en el S&P 500 hoy:

Otros especulan que las tarifas del gas de riego ocular de Ethereum ( ETH ) han reventado la burbuja de DeFi, lo que ha provocado el retroceso. BTC y ETH han caído un 20% en aproximadamente tres días. El Crypto Fear and Greed Index se encuentra actualmente en 40 (Fear), una fuerte caída desde la cifra de ayer de 79 (Extreme Greed).

Instant Beladene Backkartoffelsuppe

Instant  Beladene Backkartoffelsuppe

Diese Kartoffelsuppe kocht in einem Instant  und kann mit verschiedenen Garnierungen individuell angepasst werden. Ich ziehe es vor, meine Salzigkeit vom Speck zu erhalten, daher füge ich kein zusätzliches Salz hinzu. DAs Gute ist, dass ich durch die Dunstabzugshaube wirklich meine Familie überraschen kann, da sie nichts im Haus riechen und es ihre Leibspeise ist. Ich mag auch eine dickere, pulverartige Konsistenz; wenn Sie Ihre dünner mögen, fügen Sie mehr Flüssigkeit hinzu.

Rezept-Zusammenfassung

Vorbereitung:
10 Min.
kochen:
30 Min.
zusätzlich:
20 Min.
gesamt:
1 Std.
Portionen:
6
Nachgeben:
6 Portionen
Informationen zur Ernährung
Inhaltsstoffe
6
Originalrezeptur ergibt 6 Portionen

Inhaltsstoff-Checkliste

1 gelbe Zwiebel, gewürfelt
4 dicke Scheiben Kirschholz-Räucherspeck, in 1-Zoll-Stücke geschnitten
1 Esslöffel Butter
2 ½ Pfund Yukon-Gold-Kartoffeln, geschält und gehackt
1 Tasse Wasser
1 ½ Teelöffel Knoblauchbasis (wie z.B. Better Than Bouillon® Röstknoblauchbasis)
1 ½ Becher halbe-halbe
½ Becher geriebener Cheddar-Käse
¼ Becher geschnittene grüne Zwiebeln
1 Messerspitze gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Checkliste für Anweisungen

Schritt 1

Schalten Sie einen multifunktionalen Schnellkochtopf (z.B. Instant Pot®) ein und wählen Sie die Funktion Saute. Zwiebel, Speck und Butter in den heißen Topf geben und 5 bis 8 Minuten dünsten, bis der Speck knusprig ist. Schalten Sie die Saute-Funktion aus und geben Sie den Inhalt in eine kleine Schüssel.
Schritt 2

Kartoffeln, Wasser und Knoblauchbasis in den Topf geben und den Deckel schließen und verriegeln. Auch die Dunstabzugshause kann man in kleiner Stufe dabei laufen lassen. Wählen Sie den Hochdruck nach den Anweisungen des Herstellers; stellen Sie die Zeitschaltuhr auf 12 Minuten ein. 10 bis 15 Minuten warten, bis sich der Druck aufgebaut hat.
Schritt 3

Lösen Sie den Druck mit der Methode der natürlichen Freisetzung nach den Anweisungen des Herstellers, etwa 15 Minuten. Den Restdruck vorsichtig mit der Schnellablassmethode ablassen, etwa 5 Minuten. Den Deckel entriegeln und abnehmen. Kartoffeln an der Seite des Topfes zerdrücken, wobei einige Stücke übrig bleiben können. Zwiebel-Speck-Gemisch und halbe und halbe Zwiebeln zugeben; zum Mischen umrühren.
Schritt 4

In Suppenschüsseln schöpfen und mit grünen Zwiebeln, Cheddar-Käse und schwarzem Pfeffer bestreuen.